FLATWARE-ri buruz jakin behar duzun guztia.
Mahaia ezartzerakoan oso garrantzitsuak dira plateren aukerak.Ezarpena ezin da osatu pieza egokiak lortu arte.Ezagutu dezagun pieza bakoitzaren funtzioa:
Mahai-labana --- Prestatutako eta egositako janaria mozteko diseinatua.Ebaketa-ertz bakarrarekin eta mutur kamutsarekin.
Txuleta-aiztoa ---- mahai-aiztoaren oso antzekoa dena, baina punta zorrotz batekin dute.Hau haragia mozteko erabiltzen da txuleta edo haragizko beste edozein elikagai handi bezala.Gaur egun, hanburgesekin ere zerbitzatzen da.
Gurina aiztoa --- aizto txikia, ertz kamutsa duena eta gurina, gazta, kakahuete-gurina ogia edo beste elikagai batzuetan aplikatzeko erabiltzen dena.
Mahairako sardexka --- hau da otordu bakoitzeko plater nagusietarako erabiltzen duguna, hala nola pasta, plater aberatsa, haragia edo barazkiak.
Postrerako sardexka --- Hots, postrerako erabiltzen da, plateraren gainean jar daiteke edo mahaira eraman daiteke postrea zerbitzatzen denean.
Entsalada sardexka --- entsalada sardexka afariko sardexkaren ezkerrean edo eskuinaldean kokatzen da, entsalada zerbitzatzen denaren arabera.Entsalada eta barazkiak egiteko erabiltzen da.
Mahai-koilara --- postre koilara edo koilaratxo baino handiagoa da, plater nagusirako erabiltzen da.
Postrerako koilara --- postrerako bereziki diseinatuta dago eta batzuetan zerealetarako ere erabiltzen da.
Zopa koilara --- hau zoparako erabiltzen da, koilararen amaieran ontzi itxurako zatia, diseinu biribila eta sakonagoa.
Koilaratxo--- Koilaratxo bat da, tea edo kafea irabiatzeko edo bolumena neurtzeko tresna gisa.
Argitalpenaren ordua: 2023-02-22